โอชาม ข้าวต้มแห้งเอกมัย สาขาดาดฟ้าลาซาล (เมนูลับเกี๊ยวทอดหมูสับต้มยำ)

on November 9, 2023

ร้านโอชาม ข้าวต้มแห้งเอกมัย มีสาขามากมายทั่วกรุงเทพ วันนี้จะมาแนะนำสาขาบางนา ตั้งอยู่ที่โครงการดาดฟ้าลาซาล หากใครที่ชอบบรรยากาศเงียบสงบ รมรื่ม รายล้อมไปด้วยต้นไม้น้อยใหญ่ และมีที่จอดรถมากมาย แนะนำให้มาที่สาขานี้เลยค่ะ

สาขานี้เหมือนนั่งกินอยู่ตลาดน้ำที่อยุธยา ช่วงกลางวันมู้ดดีมาก ร้านเป็นไม้ๆสไตล์โบราณ นั่งจิบชาไทย/โอเลี้ยงซักแก้ว คือตอบโจทย์สุดๆ

เราได้ลองนั่งกินที่ร้านเป็นครั้งแรกแล้วชอบมาก มองจากด้านนอกเหมือนจะมืดๆ แต่พอได้ไปนั่งข้างในแล้วชอบมากๆค่ะ ภายในร้านตกแต่งเป็นไม้ๆวินเทจ หน้าต่างรอบร้าน มีแสงแดดส่องเข้ามาผ่านหน้าต่าง คืออบอุ่นจริงๆ มองเห็นวิวข้างนอกเป็นบรรยากาศต้นไม้เขียวฉ่ำๆ สบายตามากค่ะ

โอชาม ข้าวต้มแห้ง สาขา โครงการดาดฟ้า-ลาซาล

ถ้าถามว่าเมนูไหนยื่นหนึ่ง และมีชื่อเสียงที่สุดของร้านแห่งนี้ก็ต้องเป็นเมนู ข้าวแห้งหมูบะเต็ง ! ร้านนี้เปิดมาหลายปีและเราเองก็พึ่งเคยได้กินเมนูอื่นของทางร้านที่อร่อยถูกปากเรายิ่งกว่า วันนี้สั่งแบบจัดเต็ม จะมาแนะนำให้ทุกคนได้ไปลองชิมกัน!

เรากินร้านโอชาม มาหลายปีพึ่งจะรู้ว่า เมนูเกี๊ยวกรอบต้มยำหมูกุ้งร้านโอชามอร่อยม๊ากก อร่อยแบบตะโกน!! เปรี้ยวเผ็ดแซ่บสุด ราดบนข้าวสวยร้อนๆ ในย่านบางนาไม่ได้ร้านอาหารมากมายนัก เรียกได้ว่าเมนูเกี๊ยวกรอบต้มยำร้านโอชามนี้ยืนหนึ่งในย่านบางนา-แบริ่งเวลานี้เลยค่ะ!

Suggested Menu

“ข้าวแห้งบะเต็ง & ซี่โครงหมู” (119.-)

ข้าวต้มแห้งซอสสูตรลับจากอาม่า ชามนี้ได้หมูเยอะมาก! มีทั้ง2หมูเลย หมูบะเต็งนุ่มละมุน หนังหมูเด้งหนึบสุด ต้องราดน้ำจิ้มเต้าเจี้ยว,น้ำจิ้มซีฟู้ดด้วย

“ข้าวแห้งหมูสับต้มยำเกี๊ยวกรอบ” (89.-)

ชามนี้คือแซ่บ! แนะนำให้ขอแยกข้าวเท่านั้น! เวลาตักกินจะได้หมู+น้ำต้มยำเข้มข้นเน้นๆๆๆ

“เกี๊ยวทอดรวมต้มยำ” (95.-)

จานนี้คือMVP! น้ำยำรสชาติแซ่บจัดจ้าน เปรี้ยวเค็มหวานกลมกล่อมสุด! หมูสับเน้นๆ ราดข้าวสวยร้อนๆคือฟิน เกี๊ยวกรอบไม่อมน้ำมัน ไส้หมูผสมกุ้งแบบจึ้งๆเต็มคำ

หากสั่งกลับบ้านหรือdelivery แนะนำให้แยะน้ำมาด้วยค่ะ เกี๊ยวจะได้กรอบๆ เอามาอุ่นเตาอบหรือair-fryerจะเลิศมาก

“ปอเปี๊ยะเผือกทอด” (115.-)

สาวกของทอดถูกใจแน่นอน ไส้เผือกแน่นเน้นๆ แป้งกรอบไม่อมน้ำมัน จิ้มกับน้ำจิ้มถั่วลิสงหอมๆมันใช่มาก!

“เต้าหู้ฟรายส์” (89.-)

กินเพลินมาก กรอบนอกนุ่มในด้านในเนื้อลาวานุ่มๆเด้งๆนิดนึง

“ลูกตาลลอยแก้ว” (59.-)

เมนูของหวานที่บอกเลยว่าห้ามพลาด เนื้อลูกตาลชิ้นใหญ่สะใจ อ่อนนุ่มกำลังดีมากๆๆ หอมนุ่มละมุน คุ้มราคามากๆเพราะถ้วยใหญ่ให้เยอะจริงๆ ร้านมีขายแบบแช่แข็งแบบtake-awayด้วยเช่นกัน เรากินแล้วติดใจ ซื้อกลับไปฝากที่บ้านหลายกระปุกเลยค่ะ!